Owsianka, jajecznica czy kanapki?
Na śniadanie możesz wypić koktaj, zjeść jajecznice,owsiankę, kanapki czy naleśniki – wybór jest ogromny, więc ciężko się nudzić. Jednak nie każdy poranny posiłek działa na nas tak samo.
Zjedz za dużo a będziesz ociężały i nadęty, zjedz za dużo błonnika i … :)
Oto krótki przewodnik o tym co powinieneś jeść w sytuacjach kiedy:
- Dojażdzasz na rowerze do pracy lub robisz krótki poranny trening
Jest to bardzo indywidualna sprawa. Wiele ludzi ma problem z jedzeniem śniadania. Wiele zależy też od długości i intensywności jazdy. Mimo wszystko dobrze jest zjeść chociaż malutki, lekkostrawny posiłek, unikając jednak posiłków wywołujących nagły skok insuliny.
- W planie masz jazdę regeneracyjną
Przed spokojną jazdą nie trzeba martwić się o duże uszczuplenie zapasów glikogenu, więc możemy śmiało sięgnąć po śniadanie białkowo-tłuszczowe z dodatkiem warzyw, które zadba o regeneracje i sytość. Dla lubiących lekkie śniadania dobrym rozwiązaniem jest warzywny lub owocowy koktajl.
- Masz dziś krótki ale intensywny wyścig/trening
Najlepszym rozwiązaniem jest większy posiłek 3-4h prze wysiłkiem składający się w większości z węglowodanów. W razie potrzeby można spożyć jeszcze banana lub batona energetycznego koło godziny (lub później jeżeli nie masz problemów z trawieniem) przed startem.
W przypadku wyścigu lepiej nie eksperymentuj. Stosuj sprawdzone schematy przetestowane podczas treningów.
- Czeka Cię długi dzień w siodle
Podczas kiedy intensywność jazdy jest niższa a czas najlepszym rozwiązaniem jest zwiększenie ilości „dobrych” tłuszczy. Tłuszcz zapewnia długie i wolne uwalnianie spożytych kalorii, dzięki czemu napędza nas przez wiele godzin. Jeżeli bazujesz głównie na węglowodanach, przyzwyczajenie organizmu do korzystania z tłuszczów jako priorytowego paliwa. Na przykład możesz podać kanapkę z pełnoziarnistego chleba z dodatkiem awokado lub łososia.
- Masz dzień wolny od treningu
W dzień wolny nie ma szczególnego znaczenia co zjesz na śniadanie. Jednakże dla niektórych korzystny wpływ ma zwiększenie ilości białka i tłuszczy względem węglowodanów. Daje to korzyści w postaci przyspieszonej regeneracji, poprawy odporności i równowagi hormonalnej.
- Potrzebujesz uniwersalne śniadanie dla aktywnej osoby
Najważniejszą rzeczą jest dobry balans makroskładników w posiłku. Równie ważne z punktu widzenia aktywnej osoby jest spożywanie antyoksydantów wraz z posiłkiem. Najlepszym sposobem na rozpoczęcie dnia jest kombinacja warzyw lub owoców ze złożonymi węglowodanami oraz dodatkiem białka.
komentarze